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燻製作ってみました
[20070702]

昨日の日曜日。
仕事がお昼には終われたので以前からやってみたかった燻製作りにチャレンジしてみました。

一応その手の本を買っておいて研究した結果（？）初めての燻製作りは一番簡単そうだった「チーズ」「ちくわ」「かまぼこ」の燻製に決定！

スーパーにて食材を調達して燻製作りスタートです！

⇒ 続きを読む


2007-07-02(Mon) 22:12 アウトドア雑記 | トラックバック(0) | コメント(8) | 編集 | ▲
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